Energy-Drink Club 2000 | Energy Drink, Energydrink, Energy-Drinks, Energy-Drink, energydrinks, Imagedrink, Powerdrink, Guarana

1849 Drinks Online

Visitor Statistik:
Visits: 344107
Today: 35
Online: 1
Intro > Home > Inhaltsstoffe > Inhaltsstoffe Beschreibung

DHA

Docosahexaenacid oder -säure. Dies ist eine langkettige hochungesättigte (d.h. sie besitzt Doppel- und Dreifachbindungen zwischen den Kohlenstoffatomen) Fettsäure aus den Vorstufen der alpha-Linolensäurereihe.

Im Gegensatz zu den Fettsäuren der Ölsäurereihe, den einfach ungesättigten Fettsäuren mit nur einer Doppelbindung im Molekül, die außerdem vom Körper selbst synthetisiert werden können, müssen die Fettsäuren der alpha-Linolensäurereihe mit der Nahrung aufgenommen werden, d.h. sie sind essentielle Nährstoffe (bisweilen werden die essentiellen Fettsäuren als "Vitamin F" bezeichnet). Nach der Einschleusung in den Stoffwechsel erfolgt in der Leber über mehrere Schritte die Umwandlung in DHA. Dieser Umwandlungsprozeßläuft nur sehr langsam ab, da die doppelbindungsärmeren Fettsäuren zu Ungunsten der DHA-Vorstufen um das entscheidende Umbau-Enzym konkurrieren; bei Säuglingen ist die Eigensynthese sogar eingeschränkt. Der Neugeborene verfügt über ein Reservoir dieser Fettsäuren, welches während der Schwangerschaft angelegt wurde. Kinder und Erwachsene sichern ihren Bedarf an alpha-Linolensäuren (und der daraus resultierenden DHA) über ausreichenden Genußvon Kaltwasserfischen und Leinöl.

Langkettige hochungesättigte Fettsäuren bilden die Grundlage der Synthese hormonähnlicher und struktureller Komponenten, sie beinflussen Membranfunktionen, Permeabilität und Enzymaktivität. Auch eine gesunde Entwicklung der Sehfunktion basiert auf einer ausreichende Menge dieser Fettsäuren; Ein alpha-Linolensäuremangel kann Veränderungen in der Netzhaut des Auges und der Gefäße zur Folge haben.





© 2000-2002 by Energy-Drink Club 2000