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C(h)olecalciferol, Vitamin D3

Vitamin der D-Gruppe, bildet mit Vitamin D2 und ihren Vorstufen den antirachitischen Faktor. Sie sind fettlöslich und photosensibel; werden aus aus ihren Provitaminen, die in Nahrungsmitteln wie Milch, Butter, Margarine, Fleisch, Hühnereigelb und Leberöle aller Fische, enthalten sind, vom Organismus selbst in der Leber, den Nieren und in der Haut unter UV-Einwirkung gebildet.

D-Vitamine werden zur Calziumaufnahme aus der Nahrung und für den Knochenstoffwechsel benötigt, sie halten das Calzium- und Phosphatgleichgewicht im Blut aufrecht, fördern die Knochenbildung und regen das Wachstum an. Ein Erwachsener sollte täglich 5 µg Vitamin D-Vorstufen zu sich nehmen. Im Körper erfolgt auch die Speicherung.

Bei Überdosierung treten Vergiftungssymptome auf: Appetitlosigkeit, Erbrechen,Verstopfung, Übersäuerung des Blutes und weitere zahlreiche Störungen auf.

Ein Mangel führt bei Kindern zu Rachitis =Skelettveränderungen, beim Erwachsenem zu Knochenerweichung, -deformierung und Stoffwechselerkrankungen.





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